Sommeelier

Opis stanowiska:

Zapewnienie doskonałej obsługi Gości, dbając o ich satysfakcję i wyjątkowe wrażeniaSzkolenie, motywowanie i mentoring zespołu z uwzględnieniem indywidualnego podejściaOrganizacja efektywnego przebiegu pracy oraz zarządzanie zasobami i produktami zgodnie ze standardamiWspółpraca z szefem kuchni w celu utrzymania najwyższej jakości potraw i napojówMonitorowanie kosztów, zarządzanie budżetem restauracji oraz raportowanie wynikówZapewnienie przestrzegania wszystkich wewnętrznych i zewnętrznych standardówGotowość do pracy w dni powszednie, weekendy oraz święta

Czego oczekujemy:

Minimum 2 lata doświadczenia na stanowisku Sommelier

Posiadanie certyfikatów sommelierskich (np. Court of Master Sommeliers, WSET, Master of Wine)

Doskonałe umiejętności organizacyjne i zarządzania czasemUmiejętność komunikacji na najwyższym poziomie,

wysoka kultura osobista i profesjonalizmZnajomość aktualnych trendów i standardów gastronomicznych,

Biegła znajomość języka angielskiego

Oferujemy:

Atrakcyjne wynagrodzeniePracę w prestiżowej restauracji o ugruntowanej pozycji na rynku

Stabilne zatrudnienie

Elastyczny czas pracy

Prywatna opieka medyczna

Dofinansowanie do posiłków

Dofinansowanie do karty MultisportImprezy integracyjne

Możliwość rozwoju zawodowego, szkolenia

Zniżki na firmowe produkty i usługi

Dodatkowe informacje:

Miejsce pracy: Zamek Topacz, Ślęza, ul. Templariuszy 1, zaledwie 20 minut od centrum miasta„

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z ustawą z dn. 29.08.97 roku o Ochronie Danych)”.

CV prosimy wysyłać na adres: praca@zamektopacz.pl