SZTUKA KOMPONOWANIA SMAKÓW
Restauracja w Zamku serwuje kuchnię zgodnie z filozofią fine dining. Goście mogą się zatem spodziewać nietuzinkowych połączeń smakowych i kunsztownych kompozycji. Każda z propozycji menu jest prawdziwą podróżą kulinarną, zachwycającą bogactwem aromatów i kreatywnych smaków. Zapraszamy na degustację z pairingiem win.
KULINARNE DZIEŁA SZTUKI
W karcie Restauracji w Zamku znajdują się autorskie kompozycje, które oczarują miłośników mięs, ryb oraz wegetarian. Dopełnieniem menu są: karta doskonałych win oraz rzemieślnicze piwo, warzone specjalnie dla Zamku Topacz. Przygotowaliśmy także specjalne menu dla dzieci.
Pyszne poranki
Śniadania, serwowane w Restauracji w Zamku w formie ciepłego i zimnego bufetu, zachwycają bogactwem, jakością produktów oraz oczywiście - smakiem. Zapraszamy także na live cooking, przy którym kucharz przygotuje ciepłe danie zgodnie z Państwa upodobaniami. To prawdziwy zastrzyk energii na kolejny dobry dzień w Zamku Topacz.
Sama słodycz
Poza wyśmienitą kuchnią, w naszym zapleczu kulinarnym znajduje się również cukiernia. To tam powstają autorskie desery, które można skosztować w Restauracji w Zamku. Nasza cukierniczka Sylwia jest prawdziwą artystką w swoim fachu — to dzięki niej każda słodka propozycja z naszej karty zachwyca smakiem i formą.
Restauracja w Zamku
Zapraszamy: