Zástupce vedoucího banketů a konferencí

Nabízíme:

• stabilní zaměstnání,
• spolupráci na základě smlouvy o provedení práce nebo vlastní podnikatelské činnosti,
• možnost profesního rozvoje,
• integrační akce,
• soukromé zdravotní pojištění,
• příspěvek na stravování,
• multisport karta,
• zaměstnanecké slevy.

Ideální kandidát má:

• minimálně 2 roky zkušeností s vedením gastronomického týmu,
• znalost angličtiny na komunikativní úrovni, 
• schopnost organizovat konference, obchodní schůzky a bankety,
• zodpovědný přístup k svěřeným povinnostem,
• odolnost vůči práci pod tlakem času,
• aktuální hygienicko-epidemiologický průkaz. 

Výhodou je znalost obsluhy gastronomických programů a skladových programů. Náplň práce:

• zajišťování dohledu nad běžnou prací oddělení banketů a konferencí, tvorba rozvrhů, rozpočtových předpokladů, kontrola skladových stavů, objednávky, delegování úkolů,
• péče o hosty v souladu se standardy a postupy,
• kontrola stavu prostor banketových a konferenčních sálů a připravenosti na akce,
• odpovědnost za kvalitu a včasnost práce zaměstnanců: číšníků, pomocníků číšníků, barmanů, hostesek a pracovníků agentur,
• dozor nad plněním přání pořadatelů a hostů akcí,
• zajištění plynulé průběžné spolupráce a komunikace oddělení s ostatními departementy,
• zajištění nejvyšší úrovně spokojenosti externích i interních hostů využívajících služby banketových prostor.

Další informace:

Místo výkonu práce: Zamek Topacz, Ślęza, ul. Templariuszy 1, pouhých 20 minut od centra města

Prosíme o doplnění doložky: „Souhlasím se zpracováním svých osobních údajů obsažených v mé nabídce práce pro účely nezbytné k realizaci náborového procesu (v souladu se zákonem ze dne 29.08.97 o ochraně osobních údajů)“.

Životopis prosíme zasílejte na adresu: praca@topacz.pl