Zastępca kierownika bankietów
i konferencji

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie,
• współpraca w oparciu o umowę zlecenie lub własną działalność,
• możliwość rozwoju zawodowego,
• imprezy integracyjne,
• prywatna opieka medyczna,
• dofinansowanie do posiłków,
• kartę multisport,
• zniżki pracownicze.

Idealny kandydat posiada:

• doświadczenie minimum 2 lata w kierowaniu zespołem gastronomii,
• znajomość angielskiego na poziomie komunikatywnym,
• umiejętność organizacji konferencji, spotkań biznesowych i bankietów,
• zaangażowanie w powierzone obowiązki,
• odporność na pracę pod presją czasu,
• aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna.

Mile widziana znajomość obsługi programów gastronomicznych oraz programów magazynowych. Zakres zadań:

• sprawowanie nadzoru nad bieżącą pracą działu bankietów i konferencji, tworzenie grafików, założeń budżetowych, pilnowanie stanów magazynowych, zamówienia, delegowanie zadań,
• dbałość o gościa zgodnie ze standardami i procedurami,
• kontrolowanie stanu powierzchni sali bankietowo-konferencyjnych, stanu przygotowań do eventów,
• odpowiedzialność za jakość i terminowość pracy pracowników: kelnerów, pomocników kelnerów, barmanów, hostessy i pracowników tymczasowych z agencji pracy,
• nadzór nad realizacją życzeń organizatorów i gości wydarzeń,
• zapewnienie sprawnej bieżącej współpracy i komunikacji działu z innymi departamentami,
• zapewnienie najwyższego poziomu zadowolenia gości zewnętrznych i wewnętrznych korzystających z usług powierzchni bankietowej.

Dodatkowe informacje:

Miejsce pracy: Zamek Topacz, Ślęza, ul. Templariuszy 1, zaledwie 20 minut od centrum miasta

Prosimy o dopisanie klauzuli: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z ustawą z dn. 29.08.97 roku o Ochronie Danych)”.

CV prosimy wysyłać na adres: praca@topacz.pl