Restauracja w Zamku Topacz nominowana w plebiscycie Hermes Kulinarny 2019

10 kwietnia 2019

Restauracja w Zamku Topacz otrzymała nominację w plebiscycie Hermesa Kulinarnego Poradnika Restauratora 2019 w kategorii „Restauracja Hotelowa”. Zwycięzcy konkursu zostaną ogłoszeni 9 maja podczas XXI Wiosennego Spotkania Producentów, Restauratorów i Handlowców w hotelu Novotel w Poznaniu. Restaurację Zamku Topacz reprezentował będzie Rafał Borys, który znalazł się gronie najwybitniejszych restauratorów, kucharzy i cukierników w Polsce. W plebiscycie udział biorą również: Magda Gessler, Mateusz Gessler i Aleksandra Sowa.